Besuchen Sie die SLYRS Bavarian Malt Whisky Destillerie am Schliersee in den bayerischen Bergen. Erleben Sie eine Whiskyproduktion in Oberbayern in einem eigens dafür errichteten Betrieb.

Seit 1999 wird der aus Gerstenmalz hergestellte Whisky als Jahrgangsbrand destilliert. Drei Jahre muss er lagern, bis er sich Whisky nennen darf, ab 2015 wird ein 12-jähriger Whisky erhältlich sein. Seinen Geschmack erhält der SLYRS vom Gerstenmalz und dem klaren Gebirgsquellwasser der Bannwaldquelle. Seine Farbe kommt von den neuen Eichenfässer aus amerikanischer Weißeiche. Sein Alkoholgehalt liegt bei 43 % Vol.

Anhand eines informativen Filmes werden Sie in die Kunst der bayerischen Whiskydestillation eingeweiht. Aus Gerstenmalz, Wasser und Hefe entsteht ein sehr milder und weicher bayerischer Whisky, der durch die Lagerung in 225 l Fässern aus amerikanischer Weißeiche eine natürlich helle Tönung bekommt.
In der Destillerie erhalten Sie über Infotafeln weitere Informationen. Im Verkostungsbereich der Faßhalle steht Ihre persönliche Probe des SLYRS Bararian Single Malt Whiskys und des SLYRS Liqueurs bereit. Wenn Sie zurückkehren, besteht im Ladenbereich die Möglichkeit des Einkaufs. Aufgrund der limitierten Auflage kann pro Gast maximal eine Flasche 0,7 l SLYRS oder zwei Flaschen 0,35 l SLYRS abgegeben werden!

Öffnungszeiten
Montag bis Freitag 10.00 - 18.00 Uhr
Letzte Besichtigung um 17.00 Uhr
Samstag 10.00 - 16.00 Uhr
Letzte Besichtigung um 15.00 Uhr


Vom 01. Juni bis 31. Oktober 2008
Sonntag 10.00 Uhr - 16.00 Uhr
Letzte Besichtigung um 15.00 Uhr

Eintritt/Besichtigung Destillerie
Eintritt € 5,- inkl. Verkostung
Jugendliche bis 18 Jahre freier Eintritt
(keine Verkostung)

Geführte Gruppen für Tagungen und Seminare auf Anfrage!

Weitere Informationen:
SLYRS Destillerie GmbH & Co. KG
Bayrischzeller Str. 13, 83727 Schliersee
Tel.: 0049(0)8026/9222795
Fax: 0049(0)8026/9222933
info@slyrs.de
www.slyrs.de