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Von Rosenplätzchen
zum Wildblüten-Nudelsalat



Kräuterpädagogen im Landkreis Miesbach
jetzt mit tollem Angebot

Die besten Delikatessen blühen auf Wiesen oder am Wegesrand. Davon können sich Einheimische und Gäste im Landkreis Miesbach jetzt selbst überzeugen. Möglich machen das die frisch ausgebildeten Kräuterpädagogen, die inzwischen ein umfangreiches Erlebnisprogramm anbieten. Zusammengefasst ist es unter dem Motto „Delikatessen am Wegesrand – Finden, Abpflücken, Aufessen“ in einem neuen Flyer für die Ferienregion Tegernsee-Schliersee-Wendelstein. Kräuterführungen rund um den Bauernhof, Kräuter-Erlebniswanderungen auf der Alm, kreative Workshops mit Wildkräutern, Baummeditationen, Barfuss in die Berge Wandern, das Zubereiten von Wildkräuterbüffets – das sind nur einige Beispiele für die Vielfalt der Angebote. Dazu kommen noch Termine wie ein Erlebnisnachmittag auf einem Bauernhof mit dem Titel „Echt Schaf“, Kurse im Binden von Kräuterbuschen, oder Bastelnachmittage für Kinder. Selbst Produkte aus Rosen stellen die Kräuterpädagogen her. „Hier findet jeder Gast das Richtige – er muss es nur erfahren“, meint Erika Schultes, Geschäftsführerin des Tourismusverbands Bayerisches Oberland (TBO). „Über die Tourist-Infos und Gemeinden im Landkreis müssen wir die Angebote miteinander vernetzen und auch bei den Gastgebern bekannt machen.“ Exkursionen oder Workshops mit Kräuterpädagogen seien auch für Hotels oder bei Gruppenausflügen sowie für Rahmenprogramme bei Tagungen eine interessante Sache.

Die Touristiker des Landkreises haben einen Teil des Angebotes bereits getestet. Auf Einladung des TBO nahmen sie an einer Wanderung an der Mangfall teil. Die Touristiker aus den nördlichen Landkreisgemeinden, vom Schliersee und aus dem Tegernseer Tal waren der Einladung gerne gefolgt. Der einzig männliche Kräuterpädagoge im Landkreis, Wastl Viellechner aus Stürzlham, zeigte ihnen gemeinsam mit Kollegen bei der einstündigen Tour, dass Wiesen-Broccoli ein ausgezeichnetes alternatives Gemüse ist, dass Breitwegerich gegen Insektenstiche hilft, und dass an der Mangfall sogar Kümmel wächst. Danach gab es für die Touristiker an seinem Bauwagen Kostproben von Waldmeister- und Holunderschorle, Kümmelschnaps, Löwenzahnkapern und Holundergelee.

Nach der unterhaltsamen und lehrreichen Wanderung kehrten die Touristiker noch beim „Pritzlwirt“ in Thalham ein, der das Thema Kräuter und die Führungen mit den Kräuterpädagogen längst erfolgreich in sein Angebot integriert hat. Im Biergarten hatten die Kräuterpädagogen ein fürstliches Büffet aufgebaut. Rosenplätzchen, Brie in Olivenöl, Vogelmier-Tzatziki, Wildfrüchte-Tiramisu, Wildblüten-Nudelsalat und der Holunderblüten-Apfel-Traum schmeckten allen Touristikern. „Wir haben heute viel gelernt“, meinten die Teilnehmer übereinstimmend. So erfuhren sie von Wastl Viellechner, dass man auch Gewürze besser in der Apotheke kaufen sollte, da dort strengere Richtlinien über den natürlichen Umgang mit Kräutern und Gewürzen gelten. Alte Bräuche und Bauernweisheiten sind bei den Wanderungen ebenso Inhalt wie medizinische Tipps oder Warnungen vor Verwechslungsgefahren mit giftigen Gewächsen. Die Kräuterpädagogen hoffen jetzt, dass ihr Angebot nicht nur bei den Touristikern, sondern auch bei den Gästen und Bürgern des Landkreises Miesbach gut ankommt. „Wir werden sie auf jeden Fall nach unseren besten Kräften unterstützen“, versprach TBO-Geschäftsführerin Erika Schultes zum Abschluss.

 

Weitere Informationen zu dieser Pressemitteilung unter:
Tourismusverband Bayerisches Oberland e.V.
Tel. 08026-920700, Fax: 08026-924166, info@tegernsee-schliersee-wendelstein.de




Kräuterwanderung



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